Hommos
Preparazione
Versa in un frullatore a bicchiere i ceci,
metà dell'acqua di mantenimento
e il resto degli ingredienti.
Frulla e regola di sale.
Guarnisci a piacere con olio d'oliva
Ingredienti
1 scatola di ceci precotti
2 cucchiai di tahine
1 spicchio d'aglio
Succo di 3 limoni
Sale
| N.ro persone | Q.tà |
|---|---|
| scatola di ceci precotti | |
| cucchiai di tahine | |
| spicchio d'aglio | |
| Succo di limoni | |
| Sale |
